Все о ТУ на ядра орехов и орехово-фруктовые смеси
Данное ТУ соответствует ТР ТС 021/2011 и остальным регламентам
— миндаль (ядро);
— миндаль (ядро) жареный;
— миндаль (ядро) жареный соленый;
— миндаль (ядро) дробленый жареный, сушеный;
— миндаль (ядро) жареный соленый (со вкусом аджики, паприки, чеснока, бекона, салями, колбасы, жареного мяса, шашлыка, барбекю шашлыка, барбекю, курицы-гриль, холодца с хреном, ветчины и сыра, сыра, сыра и чеснока, сыра Чеддер, сыра Грюер, сметаны с луком, сметаны с зеленью, грибов со сметаной, жареных грибов, маринованных огурцов, креветок, раков, копченого лосося, лосося с лимоном, красной икры, черной икры, краба);
— фундук (ядро);
— фундук (ядро) жареный;
— фундук (ядро) жареный соленый;
— фундук (ядро) дробленый жареный, сушеный;
— фундук (ядро) жареный соленый (со вкусом аджики, паприки, чеснока, бекона, салями, колбасы, жареного мяса, шашлыка, барбекю шашлыка, барбекю, курицы-гриль, холодца с хреном, ветчины и сыра, сыра, сыра и чеснока, сыра Чеддер, сыра Грюер, сметаны с луком, сметаны с зеленью, грибов со сметаной, жареных грибов, маринованных огурцов, креветок, раков, копченого лосося, лосося с лимоном, красной икры, черной икры, краба);
— орех макадамия (ядро);
— кешью (ядро);
— кешью (ядро) жареный;
— кешью (ядро) жареный соленый;
— кешью (ядро) дробленый жареный, сушеный;
— кешью (ядро) жареный соленый (со вкусом аджики, паприки, чеснока, бекона, салями, колбасы, жареного мяса, шашлыка, барбекю шашлыка, барбекю, курицы-гриль, холодца с хреном, ветчины и сыра, сыра, сыра и чеснока, сыра Чеддер, сыра Грюер, сметаны с луком, сметаны с зеленью, грибов со сметаной, жареных грибов, маринованных огурцов, креветок, раков, копченого лосося, лосося с лимоном, красной икры, черной икры, краба);
— бразильский орех (ядро);
— бразильский орех (ядро) дробленый жареный, сушеный;
— грецкий орех (ядро);
— грецкий орех (ядро) жареный;
— грецкий орех (ядро) дробленый;
— грецкий орех (ядро) дробленый жареный, сушеный;
— орех пекан (ядро);
— орех пекан (ядро) дробленый жареный, сушеный;
— кедровый орех (ядро);
— кедровый орех (ядро) жареный;
— кедровый орех (ядро) жареный соленый;
— кедровый орех (ядро) дробленый жареный, сушеный;
— абрикосовое ядро;
— абрикосовое ядро жареное;
— абрикосовое ядро жареное соленое;
— абрикосовое ядро дробленое жареное, сушеное;
— абрикосовое ядро жареное соленое (со вкусом аджики, паприки, чеснока, бекона, салями, колбасы, жареного мяса, шашлыка, барбекю шашлыка, барбекю, курицы-гриль, холодца с хреном, ветчины и сыра, сыра, сыра и чеснока, сыра Чеддер, сыра Грюер, сметаны с луком, сметаны с зеленью, грибов со сметаной, жареных грибов, маринованных огурцов, креветок, раков, копченого лосося, лосося с лимоном, красной икры, черной икры, краба);
— фисташки (ядро);
— фисташки (ядро) жареные;
— фисташки (ядро) соленые;
— фисташки (ядро) дробленые жареные, сушеные;
— орех лещины (ядро);
— орех лещины жареный;
— орех лещины дробленый жареный, сушеный;
— смесь орехов (бразильский орех, кешью, миндаль, арахис);
— смесь орехов (кешью, арахис, пекан, кедровый орех);
— смесь орехов (фундук, миндаль, кешью);
— смесь орехов (пекан, грецкий орех);
— смесь орехов (кедровый орех, миндаль, кешью);
— ореховая смесь к пиву (арахис, миндаль, кешью);
— ореховая смесь к пиву (арахис, миндаль, фисташки);
— ореховая смесь к пиву (арахис, абрикосовое ядро, фундук);
— ореховая смесь к пиву (фисташки, миндаль, арахис);
— ассорти ореховое;
— ассорти ореховое вариант 2;
— ассорти ореховое вариант 3;
— ассорти ореховое вариант 4;
— ассорти ореховое вариант 5;
— орехово-фруктовая смесь;
— орехово-фруктовая смесь вариант 2;
— орехово-фруктовая смесь вариант 3;
— орехово-фруктовая смесь вариант 4;
— орехово-фруктовая смесь вариант 5;
— орехово-фруктовая смесь вариант 6;
— орехово-фруктовая смесь вариант 7;
— орехово-фруктовая смесь вариант 8;
— орехово-фруктовая смесь вариант 9.
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять слова «вариант 2, 3….» своими фирменными или фантазийными названиями.
Изменение №1
Дополнить ассортимент:
— миндаль (ядро) жареный соленый (со вкусом копченого сыра, копченого мяса, копчения);
— фундук (ядро) жареный соленый (со вкусом копченого сыра, копченого мяса, копчения);
— орех макадамия (ядро) жареный соленый (со вкусом копченого сыра, копченого мяса, копчения);
— кешью (ядро) жареный соленый (со вкусом копченого сыра, копченого мяса, копчения);
— орех кедровый (ядро) жареный соленый (со вкусом аджики, паприки, чеснока, бекона, салями, колбасы, жареного мяса, шашлыка, барбекю шашлыка, барбекю, курицы-гриль, холодца с хреном, ветчины и сыра, сыра, сыра и чеснока, сыра Чеддер, сыра Грюер, сметаны с луком, сметаны с зеленью, грибов со сметаной, жареных грибов, маринованных огурцов, креветок, раков, копченого лосося, лосося с лимоном, красной икры, черной икры, краба, копченого сыра, копченого мяса, копчения);
— орех бразильский (ядро) жареный соленый (со вкусом аджики, паприки, чеснока, бекона, салями, колбасы, жареного мяса, шашлыка, барбекю шашлыка, барбекю, курицы-гриль, холодца с хреном, ветчины и сыра, сыра, сыра и чеснока, сыра Чеддер, сыра Грюер, сметаны с луком, сметаны с зеленью, грибов со сметаной, жареных грибов, маринованных огурцов, креветок, раков, копченого лосося, лосося с лимоном, красной икры, черной икры, краба, копченого сыра, копченого мяса, копчения);
— абрикосовое ядро жареное соленое (со вкусом копченого сыра, копченого мяса, копчения);
— фисташки (ядро) жареные соленые (со вкусом копченого сыра, копченого мяса, копчения);
— миндаль копченый;
— миндаль подкопченный;
— миндаль соленый копченый;
— миндаль соленый подкопченный;
— фундук копченый;
— фундук подкопченный;
— фундук соленый копченый;
— фундук соленый подкопченный;
— орех макадамия копченый;
— орех макадамия подкопченный;
— орех макадамия соленый копченый;
— орех макадамия соленый подкопченный;
— кешью копченый;
— кешью подкопченный;
— кешью соленый копченый;
— кешью соленый подкопченный;
— бразильский орех копченый;
— бразильский орех подкопченный;
— бразильский орех соленый копченый;
— бразильский орех соленый подкопченный;
— кедровый орех копченый;
— кедровый орех подкопченный;
— кедровый орех соленый копченый;
— кедровый орех соленый подкопченный;
— абрикосовое ядро копченое;
— абрикосовое ядро подкопченное;
— абрикосовое ядро соленое копченое;
— абрикосовое ядро соленое подкопченное;
— фисташки копченые;
— фисташки подкопченные;
— фисташки соленые копченые;
— фисташки соленые подкопченные.
Срок годности продукции – не более 10 месяцев от даты изготовления.
Срок годности продукции, упакованной с применением вакуума – не более 12 месяцев от даты изготовления.
В стоимость технических условий (ТУ 9761-026-38826547-2012) входит:
-Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ),
-Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
-Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всем наименованиям).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника) с фиксацией, в конце документа, будущего производителя.
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора.
