15
Центров
Более 5 000
Документов в базе
250+
Отзывов

Технические условия на рыбу соленую и пряного посола

Потапов Антон Владимирович
Эксперт по сертификации. Ведет свой экспертный блог.
Обновлено: 26 декабря, 2022

Помощь с выбором центра по выдаче ТУ, где могут выдать официальный документ о свойствах и характеристиках товара

В нашей компании вы сможете заказать разработку технических условий на любой вид продукции. Получить образец перед покупкой. В наличии более 6 000 ТУ на различную продукцию. Также наши эксперты могу разработать индивидуальные технические условия под любой ассортимент.

СерТраст

Отзывов: 65
Рейтинг: 5

Компания существует с 2015 года и имеет обширную базу действующих клиентов, которые регулярно обращаются по вопросам оформления документов. Организация работает со всеми регионами России: от Калининграда до Южно-Сахалинска. Ежедневно сюда поступают звонки и запросы от 30 отечественных производителей. На сайте представлен раздел «Блог», где освещаются интересные моменты по сертификации продукции согласно ТН ВЭД.

Адрес: 1-й Добрынинский переулок дом 15/7, офис №21
Телефон: 8 800 555-59-94
Часы работы: с 9:00 до 18:00
Преимущества
  • включение выдаваемых документов в реестр ФСА;
  • лояльный подход к заявителям;
  • оперативные сроки оформления и регистрации документов;
  • широкий список оформляемых документов.
Недостатки
  • мало отзывов о работе центра.

ГОСТСЕРТГРУПП Москва

Отзывов: 54
Рейтинг: 4

Одна из крупнейших организаций, предоставляющих услуги по оформлению сертификатов и деклараций соответствия в РФ и Республике Казахстан. Процедура проходит в кратчайшие сроки благодаря тесному сотрудничеству с госучреждениями и аккредитованными лабораториями. Компания имеет 70 филиалов по всей территории России и Казахстана. Ориентация на европейский и американский уровень сервиса и обслуживания позволяет удовлетворить потребности клиентов.

Адрес: Каширское шоссе, д. 55, корпус 5, этаж 1, пом.1, офис №17
Телефон: 8 (495) 663-52-88
Часы работы: с 9:00 до 18:00
Сайт: https://msk.gsg-rt.ru
Преимущества
  • высокие стандарты менеджмента;
  • сотрудничество с 40 лабораториями;
  • доступна услуга проведения сертификации в Китае.
Недостатки
  • не самые низкие цены.

Сертики ру

Отзывов: 65
Рейтинг: 4

Онлайн-портал для получения консультации по вопросам сертификации, таможенного оформления и получения разрешений на импортную и экспортную продукцию. Сотрудничество с проверенными испытательными лабораториями, консалтинговыми и юридическими фирмами позволяет качественно исполнять свои обязательства. 9 лет специалисты компании помогают клиентам с ответами на вопросы, которых нет в открытом доступе. Сделка полностью застрахована, все исполнители имеют соответствующие аккредитации и свидетельства. Сертификаты и декларации соответствия вносятся в реестры Росаккредитации, которые всегда можете проверить онлайн.

Преимущества
  • гарантия легитимности выдаваемых документов;
  • бесплатная консультация;
  • высокая скорость работы;
  • оптимальные цены.
Недостатки
  • это интернет-портал, реального адреса в одном из городов России нет

ВЕРНО ДЕЛАЕМ

Отзывов: 54
Рейтинг: 4

Компания работает с 2010 года. Оказывает помощь производителям, импортерам и продавцам по оформлению сертификатов на разные виды товаров. Осуществляет работу на территории Москвы, РФ и Таможенного союза. Клиент может получить документы в течение трех часов после подачи заявки. Расчет цены производится в индивидуальном порядке. Компания проводит декларирование пищевой, косметической, медицинской, детской, мебельной и промышленной продукции. При этом работает с НДС для снижения налоговых выплат.

Преимущества
  • удобная оплата;
  • работа «под ключ»;
  • бесплатная доставка документов экспресс-почтой;
  • гарантия легитимности.
Недостатки
  • нет четкого прайса на услуги.

Верное решение

Отзывов: 45
Рейтинг: 4

Компания предоставляет полный спектр услуг по оформлению разрешительных, технических и нормативных документов. Центр занимается оформлением все необходимых бумаг для производителей, продавцов и импортеров: декларации и сертификаты соответствия, свидетельство о госрегистрации, отказные письма и т.д. Имеется удобный сайт с отличной системой поиска. Специалисты компании активно наполняют раздел «Новости», где освещают последние изменения в процедурах. Это повышает лояльность клиентов и упрощает процесс оформления заказа.

Адрес: Звездный бульвар, 19, стр. 1, офис 1107
Телефон: 7 (495) 191-25-21
Часы работы: с 9:00 до 18:00
Сайт: https://vrcert.ru/
Преимущества
  • специалисты с опытом работы от 5 лет;
  • все документы гарантированно заносятся в госреестр;
  • индивидуальный подход к каждому клиенту;
  • бесплатные консультации в любое время.
Недостатки
  • небольшой стаж работы.

Росэскперт

Отзывов: 65
Рейтинг: 4

Организация занимается сертификацией продукции, услуг, ИСО. Также ее сотрудники без проблем разработают техническую документацию согласно правилам и нормам. За 10 лет существования на рынке центр оформил более 28 тысяч документов для предприятий из России, Беларуси и Казахстана. Штат опытных специалистов каждый день решает нестандартные задачи клиентов. Компания гарантирует качественное выполнение заказа любого объема.

Адрес: ул. Расплетина, д. 12, корп. 1
Телефон: 8-800-301-02-30
Часы работы: с 9:00 до 18:00
Сайт: https://rosexperts.ru/otzyvy/
Преимущества
  • точное соблюдение сроков;
  • филиал в Калининграде;
  • наличие персонального менеджера;
  • доставка документов в любой город.
Недостатки
  • не слишком удобный сайт.

Гостест

Отзывов: 54
Рейтинг: 4

Группа компаний, не имеющая территориальных границ для работы и оказания услуг. Организация сотрудничает с предприятиями со всех уголков России, стран СНГ и зарубежья. Сотрудники быстро и оперативно помогут оформить все необходимые бумаги для таможенной очистки и реализации товара на рынке. В компании каждый клиент может получить практически любой сертификат соответствия благодаря наличию в структуре холдинга аккредитованных органов и испытательных лабораторий. Оформление сертификатов соответствия проводят только профессиональные эксперты.

Адрес: Старокалужское шоссе, д. 65, офис 603-5
Телефон: 7 (495) 568-11-20
Часы работы: с 9:00 до 18:00
Сайт: https://www.gostest.com/
Преимущества
  • оформление большого количества документов;
  • сопровождение по любым вопросам;
  • быстрый ответ от менеджеров.
Недостатки
  • цену на услугу можно узнать только у менеджеров.

ЦентрКонсалт

Отзывов: 65
Рейтинг: 3

Компания работает с 1998 года и на профессиональном уровне занимается услугами по выдаче лицензий, сертификатов, деклараций соответствия. Также здесь можно воспользоваться бухгалтерской и юридической помощью. Организация занимается подготовкой допусков СРО в России без посредников, бесплатно предоставляя специалистов и материально-техническую базу. ЦентрКонсалт помогает заказчику в сборе и подготовке необходимых документов. Это экономит время и позволяет избежать ошибок при оформлении.

Адрес: Каширское шоссе 3, корпус 2, строение 2. Индекс: 115230
Телефон: 8 (495) 241-28-77
Часы работы: с 10:00 до 19:00
Сайт: http://центрконсалт.рф
Преимущества
  • быстрый ответ менеджеров на почту;
  • качественная сертификация на любые товары;
  • поддержка на всех этапах сертификации.
Недостатки
  • на сайте нет прайса на услуги.

Новотест

Отзывов: 43
Рейтинг: 3

Официальный представитель ООО «Ивановский Фонд Сертификации». Предоставляет услуги сертификации и декларирования продукции с проведением лабораторных испытаний. Поставленные задачи успешно выполняются благодаря высокому уровню квалификации сотрудников, эффективности и оперативности реагирования на запросы клиентов. Компания предоставляет широкий спектр сертификационных услуг, позволяющих упростить процесс получения необходимых разрешительных документов и сделать его более комфортным.

Преимущества
  • понятные и простые условия сотрудничества;
  • разумные цены и система скидок;
  • удобное сотрудничество в онлайн-режиме.
Недостатки
  • изредка в документах встречаются ошибки и неточности.

Атлант

Отзывов: 43
Рейтинг: 3

Один из старожилов рынка, который работает более 10 лет. Список документов, которые оформляет компания, просто огромен: декларации, сертификаты, протоколы испытаний, паспорт на продукцию, программа производственного контроля. Все интересующие вопросы можно уточнить у менеджера на сайте, по телефону или электронной почте. Целый штат экспертов высшей категории готов помочь с решением даже рутинных формальностей быстро и предельно эффективно.

Адрес: ул. Новодмитровская, д. 5а, стр. 4
Телефон: 7 (800) 505-86-15
Часы работы: 09.00-18.00
Сайт: https://baza-tu.ru/
Преимущества
  • обширный перечень услуг;
  • удобный сайт и быстро отвечающая поддержка;
  • бесплатные консультации от специалистов.
Недостатки
  • нет прайса на услуги на сайте.

Дельта-сертификат

Отзывов: 54
Рейтинг: 3

Компания занимается сертификацией любого вида продукции по низким ценам. Активная база производителей товаров, которые обращаются в центр, насчитывает более 3600 юрлиц. Организация гарантирует максимально быстрый процесс подтверждения соответствия с внесением данных в реестр за 24 часа без очередей и прочих сложностей. Весь пакет документов проверяют аттестованные эксперты. Сама процедура максимально прозрачна и безошибочна.

Телефон: 7 (800) 777-61-58
Часы работы: с 9:00 до 18:00
Сайт: https://delta-certificate.com/
Преимущества
  • работа по всей территории России;
  • бесплатная доставка документов;
  • протокол испытаний от аккредитованной лаборатории;
  • помощь в формулировке от эксперта;
  • возможность оплаты услуг в рассрочку.
Недостатки
  • цену на услугу можно узнать только после оформления заявки.
Название Рейтинг Рекомендуют Не рекомендуют Баллы
50 6 44
35 3 32
32 2 30
43 5 38
45 2 43
54 3 51
32 1 31
43 2 41
43 3 40
75 6 69
36 4 32
98 1 97
23 1 22
Все о ТУ на рыбу соленую и пряного посола

Все о ТУ на рыбу соленую и пряного посола

Данное ТУ соответствует ТР ТС 021/2011 и остальным регламентам

Настоящие технические условия распространяются на рыбу соленую и пряного посола, предназначенную на пищевые цели (далее – продукция).

4.1 Продукцию вырабатывают из следующих видов рыбы: анчоус, барабуля, белорыбица, бычки, гольцы, горбуша, дорадо, жерех, зубатка, камбала, карась, карп, кета, кефаль, кижуч, килька, корюшка, красноперка, лещ, лосось атлантический (семга), лосось стальноголовый, масляная рыба, минтай, мойва, муксун, нельма, нерка, нототения, окунь пресноводный, окунь морской, омуль, осетр, палтус (белокорый, синекорый), пелядь, пикша, плотва, путассу, рипус, ряпушка, сазан, сайда, сайра, салака, сардина, сардинелла, сельдь (сельдь азово-черноморская (донская, днепровская, дунайская, керченская) — Alosa pontica; сельдь атлантическая — Clupea harengus; сельдь беломорская — Clupea pallasii marisalbi; каспийский пузанок* — Alosa caspia; сельдь бражниковская* — Alosa brashnikovi; сельдь каспийская черноспинка* — Alosa kesseri kesseri; сельдь тихоокеанская — Clupea pallasii. * Каспийский пузанок, бражниковская сельдь и сельдь каспийская черноспинка длиной 36 см и менее имеют товарное наименование «каспийская сельдь»), сиг, сима, скумбрия, сом, ставрида, стерлядь, судак, таймень, тарань, терпуг, треска, тугун, тунец, тюлька, форель, форель радужная, хамса, хариус, хек, чавыча, чир (щокур), язь, мелкая рыба.
4.2 Продукцию подразделяют по видам разделки и вырабатывают в следующем ассортименте:
— неразделанная;
— жаброванная;
— зябреная;
— обезглавленная;
— полупотрошеная;
— потрошеная;
— потрошеная обезглавленная;
— потрошеная семужной разделки;
— пласт;
— пласт обезглавленный;
— пласт клипфискной разделки;
— полупласт;
— палтусная разделка;
— тушка;
— тушка полупотрошеная;
— спинка;
— теша;
— боковник;
— филе;
— кусок;
— ломтики;
— кусочки;
— ассорти рыбное;
— набор рыбный к пиву.
Допускаются другие виды разделки при условии соответствия продукции всем требованиям настоящего стандарта и их надлежащего описания на этикетке, во избежание введения потребителя в заблуждение.

8.5 Срок годности и условия хранения продукции устанавливает изготовитель.
8.6 Рекомендуемые сроки годности и условия хранения указаны в таблице 7.

Таблица 7

Наименование продукции Вид упаковки Температура хранения, °С Рекомендуемый срок годности, не более
Рыба малосоленая Бочки, контейнеры, ведра от минус 8 до минус 4 40 суток
Ведра, банки 30 суток
Пакеты из полимерных материалов, без консерванта 30 суток (под вакуумом)
10 суток (без вакуума)

Пакеты из полимерных материалов, с консервантом 2 месяца (под вакуумом)
1 месяц (без вакуума)

Рыба слабосоленая Деревянные ящики от минус 8 до минус 4 1 месяц
Бочки, контейнеры 6 месяцев
Пакеты из полимерных пленок, под вакуумом 2 месяца
Пакеты из полимерных пленок, без вакуума 20 суток
Банки из полимерных материалов 1 месяц
Ведра из полимерных материалов 3 месяца
Банки стеклянные 1,5 месяца
Рыба среднесоленая Ведра от минус 8 до минус 2 90 суток
Бочки, контейнеры от минус 8 до минус 4 8 месяцев
Пакеты из полимерных пленок, под вакуумом 2 месяца
Пакеты из полимерных пленок, без вакуума 20 суток
Рыба крепкосоленая Бочки, контейнеры от минус 8 до 0 9 месяцев
Пакеты из полимерных пленок, под вакуумом от минус 8 до минус 4 2 месяца
Пакеты из полимерных пленок, без вакуума 20 суток
Рыба соленая (куски) Ведра, банки от минус 8 до минус 2 1 месяц
Рыба соленая замороженная Пакеты из полимерных пленок, под вакуумом не выше минус 18 4 месяца
Пакеты из полимерных пленок, без вакуума 2 месяца
Рыба пряного посола Бочки от минус 8 до минус 4 4 месяца
Пакеты из полимерных пленок 7 суток
Банки из полимерных материалов с консервантом от минус 8 до минус 2 3 месяца
8.7 Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.
8.8 Рекомендуемые сроки годности продукции должны быть подтверждены в соответствии с [8].
8.9 Размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.

В стоимость технических условий (СТО 38826547-020-2020 (похожие ТУ 9262-137-38826547-2016, ТУ 9262-073-38826547-2013) входит:
-Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ),
-Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
-Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всем наименованиям).

Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника) с фиксацией, в конце документа, будущего производителя.
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора.

Онлайн подбор ТУ

Заполните несколько простых вопросов и получите самое выгодное предложение

Сертификация каких товаров нужна?
Планируется ли экспорт товаров подлежащих сертификации??
Знаете ли Вы разницу между сертификатом соответствия и декларации соответствия?
Получите лучшую стоимость документов

20%
Сертификаты и декларации соответствия вносятся в реестры Росаккредитации, которые всегда можете проверить онлайн.
применено 950 раз
71%
Компания предоставляет широкий спектр сертификационных услуг
применено 89 раз
65%
Расчет цены производится в индивидуальном порядке
применено 899 раз
46%
Сертификация, декларирование, составление технических документов, регистрация медицинских изделий
применено 1644 раз
10%
Сертификаты и декларации соответствия вносятся в реестры Росаккредитации, которые всегда можете проверить онлайн.
применено 552 раз
27%
Сотрудничество с проверенными испытательными лабораториями, консалтинговыми и юридическими фирмами позволяет качественно исполнять свои обязательства
применено 1787 раз
11%
Оформление сертификатов соответствия проводят только профессиональные эксперты.
применено 1182 раз
23%
Расчет цены производится в индивидуальном порядке
применено 435 раз
47%
Сертификация, декларирование, составление технических документов, регистрация медицинских изделий
применено 1534 раз
72%
Сертификация, декларирование, составление технических документов, регистрация медицинских изделий
применено 674 раз
28%
Организация работает со всеми регионами России: от Калининграда до Южно-Сахалинска.
применено 1644 раз
68%
Организация занимается сертификацией продукции, услуг, ИСО
применено 81 раз

На карте

Оставить отзыв

Ваша оценка: