15
Центров
Более 5 000
Документов в базе
250+
Отзывов

Технические условия на полуфабрикаты из мяса кроликов охлажденные и замороженные

Потапов Антон Владимирович
Эксперт по сертификации. Ведет свой экспертный блог.
Обновлено: 26 декабря, 2022

Помощь с выбором центра по выдаче ТУ, где могут выдать официальный документ о свойствах и характеристиках товара

В нашей компании вы сможете заказать разработку технических условий на любой вид продукции. Получить образец перед покупкой. В наличии более 6 000 ТУ на различную продукцию. Также наши эксперты могу разработать индивидуальные технические условия под любой ассортимент.

СерТраст

Отзывов: 65
Рейтинг: 5

В настоящее время фирма существует с 2015 года и имеет обширную базу действующих клиентов, которые регулярно обращаются за оформлением документов. Кроме этого, они работают с регионами России: от Калининграда на Дальнем Востоке до Южно-Сахалинска. Около 30 российских производителей ежедневно обращаются к нам с запросами о поставках продукции. В разделе «Блог» на сайте представлен раздел «Блог», где обсуждаются интересные моменты по сертификации продукции согласно ТН ВЭД.

Адрес: 1-й Добрынинский переулок дом 15/7, офис №21
Телефон: 8 800 555-59-94
Часы работы: с 9:00 до 18:00
Преимущества
  • включение выдаваемых документов в реестр ФСА;
  • лояльный подход к заявителям;
  • оперативные сроки оформления и регистрации документов;
  • широкий список оформляемых документов.
Недостатки
  • мало отзывов о работе центра.

ГОСТСЕРТГРУПП Москва

Отзывов: 54
Рейтинг: 4

Крупнейшая организация, предоставляющая услуги по оформлению сертификатов и деклараций соответствия в России и Республике Казахстан. В кратчайшие сроки процедура проходит благодаря тесному сотрудничеству государственных учреждений и аккредитованных лабораторий. Более 70 филиалов компании расположены в России, Казахстане и Украине. Для удовлетворения потребностей клиентов, ориентация на европейский и американский уровень обслуживания позволяет удовлетворить их потребности.

Адрес: Каширское шоссе, д. 55, корпус 5, этаж 1, пом.1, офис №17
Телефон: 8 (495) 663-52-88
Часы работы: с 9:00 до 18:00
Сайт: https://msk.gsg-rt.ru
Преимущества
  • высокие стандарты менеджмента;
  • сотрудничество с 40 лабораториями;
  • доступна услуга проведения сертификации в Китае.
Недостатки
  • не самые низкие цены.

Сертики ру

Отзывов: 65
Рейтинг: 4

Онлайн сервис, который поможет вам получить консультации по вопросам сертификации и таможенного оформления импортной продукции. В сотрудничестве с надежными испытательными лабораториями, консалтинговыми и юридическими компанияами вы можете эффективно исполнять свои обязательства. Специалисты компании оказывают помощь клиентам с вопросами, которые не входят в открытый доступ. Вся работа полностью застрахована. Зарегистрированные документы Росаккредитации всегда можно проверить онлайн.

Преимущества
  • гарантия легитимности выдаваемых документов;
  • бесплатная консультация;
  • высокая скорость работы;
  • оптимальные цены.
Недостатки
  • это интернет-портал, реального адреса в одном из городов России нет

ВЕРНО ДЕЛАЕМ

Отзывов: 54
Рейтинг: 4

Компания существует уже с 2010 года. Помощь производителям, импортерам и продавцами в оформлении сертификатов на разные товары. Компания имеет возможность работать на территориях Москвы, РФ и Таможенного союза. При подаче заявления, клиент получит документы в течение трех часов после подачи заявления. Вы можете самостоятельно рассчитать стоимость заказа. Группа компаний проводит декларирование пищевых продуктов и медицинских изделий, а также мебельной продукции. И это не только снижает налоговые выплаты, но и уменьшает налогооблагаемую базу по НДС.

Преимущества
  • удобная оплата;
  • работа «под ключ»;
  • бесплатная доставка документов экспресс-почтой;
  • гарантия легитимности.
Недостатки
  • нет четкого прайса на услуги.

Верное решение

Отзывов: 45
Рейтинг: 4

Группа компаний предлагает услуги по оформлению разрешительных, технических и нормативных документов. Сервисный центр занимается оформлением всех необходимых бумаг: декларации о соответствии, сертификаты и лицензии на ввоз продукции. Есть удобный сайт с отличной системой поиска. Эксперты в компаниях активно наполняют раздел «Новости» информацией о последних изменениях процедуры. Повышает лояльность покупателей, упрощает оформление заказа.

Адрес: Звездный бульвар, 19, стр. 1, офис 1107
Телефон: 7 (495) 191-25-21
Часы работы: с 9:00 до 18:00
Сайт: https://vrcert.ru/
Преимущества
  • специалисты с опытом работы от 5 лет;
  • все документы гарантированно заносятся в госреестр;
  • индивидуальный подход к каждому клиенту;
  • бесплатные консультации в любое время.
Недостатки
  • небольшой стаж работы.

Росэскперт

Отзывов: 65
Рейтинг: 4

На данный момент компания занимается сертификацией продукции и услуг, ИСО. По словам сотрудников, они смогут разработать техническую документацию по всем правилам и нормам, которые существуют в данной сфере. Более 28 тысяч документов для предприятий из России, Беларуси и Казахстана были оформлены центром за 10 лет работы на рынке. Для решения сложных задач, которые возникают у клиентов, в штате компании есть опытные специалисты. Для того чтобы выполнить заказ любой сложности, компания предоставляет гарантию качества.

Адрес: ул. Расплетина, д. 12, корп. 1
Телефон: 8-800-301-02-30
Часы работы: с 9:00 до 18:00
Сайт: https://rosexperts.ru/otzyvy/
Преимущества
  • точное соблюдение сроков;
  • филиал в Калининграде;
  • наличие персонального менеджера;
  • доставка документов в любой город.
Недостатки
  • не слишком удобный сайт.

Гостест

Отзывов: 54
Рейтинг: 4

Это компания, которая не имеет территориального офиса и не оказывает услуги. Фирма имеет тесные связи с предприятиями из разных регионов России, стран СНГ и зарубежья. Сотрудниками компании быстро и оперативно будут оформлены все необходимые документы для таможенной очистки и продажи товара на рынке. Любой клиент может получить в компании все виды сертификатов соответствия благодаря наличию у холдинга аккредитованных органов и испытательных лабораторий. Сертификаты соответствия оформляют только профессионалы, которые имеют большой опыт в данной сфере.

Адрес: Старокалужское шоссе, д. 65, офис 603-5
Телефон: 7 (495) 568-11-20
Часы работы: с 9:00 до 18:00
Сайт: https://www.gostest.com/
Преимущества
  • оформление большого количества документов;
  • сопровождение по любым вопросам;
  • быстрый ответ от менеджеров.
Недостатки
  • цену на услугу можно узнать только у менеджеров.

ЦентрКонсалт

Отзывов: 65
Рейтинг: 3

С 1998 года компания работает на профессиональном уровне и предоставляет услуги по выдаче лицензий, сертификатов, деклараций соответствия. В этом случае вам помогут в бухгалтерии и юридической помощи. Организация занимается подготовкой разрешений на деятельность сроческих организаций по всей России без посредников, бесплатно предоставляя специалистов и материально-техническую базу. Специалисты Центраконсалта помогают заказчику собрать и подготовить необходимые документы. И, конечно же, это экономит ваше драгоценное время и избавляет от возможных ошибок при оформлении.

Адрес: Каширское шоссе 3, корпус 2, строение 2. Индекс: 115230
Телефон: 8 (495) 241-28-77
Часы работы: с 10:00 до 19:00
Сайт: http://центрконсалт.рф
Преимущества
  • быстрый ответ менеджеров на почту;
  • качественная сертификация на любые товары;
  • поддержка на всех этапах сертификации.
Недостатки
  • на сайте нет прайса на услуги.

Новотест

Отзывов: 43
Рейтинг: 3

Официальный представитель компании ООО "Ивановский Фонд Сертификации". Предоставляет услуги сертификации и декларирования продукции с последующим проведением контрольных испытаний на соответствие требованиям ГОСТа. Задачи успешно выполнены благодаря высокому уровню квалификации сотрудников, оперативности и быстрому ответу на запросы клиентов. Наша компания предоставляет множество услуг, позволяющих упростить процесс получения требуемых разрешительных документов и сделать его более удобным.

Преимущества
  • понятные и простые условия сотрудничества;
  • разумные цены и система скидок;
  • удобное сотрудничество в онлайн-режиме.
Недостатки
  • изредка в документах встречаются ошибки и неточности.

Атлант

Отзывов: 43
Рейтинг: 3

Есть один из тех кто работает на рынке уже долгое время. Количество необходимых бумаг для оформления компании просто огромно: декларации, сертификаты и протокол испытаний продукции, паспорт на продукцию. Программа производственного контроля. Можно задать все интересующие вопросы у менеджера сайта или же в офисе компании. Многочисленный штат экспертов высшей квалификации поможет вам быстро и эффективно решить даже самые рутинные вопросы.

Адрес: ул. Новодмитровская, д. 5а, стр. 4
Телефон: 7 (800) 505-86-15
Часы работы: 09.00-18.00
Сайт: https://baza-tu.ru/
Преимущества
  • обширный перечень услуг;
  • удобный сайт и быстро отвечающая поддержка;
  • бесплатные консультации от специалистов.
Недостатки
  • нет прайса на услуги на сайте.

Дельта-сертификат

Отзывов: 54
Рейтинг: 3

На сегодняшний день компания занимается сертификацией любой продукции по низким ценам. База производителей товаров, которые обращаются в центр – более 3600 юридических лиц. Система обеспечит наиболее быстрое подтверждение подлинности данных о себе за 24 часа, не требуя очереди и других сложностей. Вся документация проверяется у аттестованных экспертов. В процессе процедуры не возникает никаких проблем, так как она полностью прозрачна и абсолютно безопасна.

Телефон: 7 (800) 777-61-58
Часы работы: с 9:00 до 18:00
Сайт: https://delta-certificate.com/
Преимущества
  • работа по всей территории России;
  • бесплатная доставка документов;
  • протокол испытаний от аккредитованной лаборатории;
  • помощь в формулировке от эксперта;
  • возможность оплаты услуг в рассрочку.
Недостатки
  • цену на услугу можно узнать только после оформления заявки.
Название Рейтинг Рекомендуют Не рекомендуют Баллы
75 6 69
23 2 21
44 2 42
50 6 44
32 2 30
32 2 30
44 4 40
55 3 52
45 5 40
98 2 96
36 4 32
46 2 44
35 3 32
Все о ТУ на полуфабрикаты из мяса кроликов охлажденные и замороженные

Все о ТУ на полуфабрикаты из мяса кроликов охлажденные и замороженные

Данное ТУ соответствует ТР ТС 021/2011 и остальным регламентам

Настоящие технические условия распространяются на полуфабрикаты из мяса кроликов охлажденные и замороженные – кусковые, рубленые и в тесте (далее – продукция).
Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети, а также для производства пищевых продуктов в предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
Продукция выпускается в следующем ассортименте:
Полуфабрикаты мясные кусковые (крупнокусковые, порционные и мелкокусковые)
категории А
— филе кролика;
— котлета натуральная из кролика;
— филе кролика со специями;
— рулетики из мяса кролика;
— рулетики из мяса кролика «Пикантные»;
— бефстроганов из кролика;
— поджарка из кролика;
— шашлык из кролика;
— шашлык из кролика в маринаде;
категории Б
— тушка кролика;
— кролик – половина тушки задняя;
— кролик – половина тушки передняя;
— ножки кролика (передние и задние);
— лопатка кролика (передние ножки);
— окорочка (задние ножки) кролика;
— грудка кролика;
— спинка кролика;
— бедро кролика;
— филе кролика шпигованное;
— кролик-гриль;
— кролик маринованный «Банды Нью-Йорка»;
— рулетики из мяса кролика с перцем;
— рулетики из мяса кролика с грибами;
— рулетики из мяса кролика с черносливом;
— рулетики из мяса кролика с сыром;
— рулетики из мяса кролика с зеленью;
— рулетики из мяса кролика с сыром и зеленью;
— рулетики из мяса кролика с грецким орехом;
— рулетики из мяса кролика с беконом;
— кролик для плова;
— кролик для тушения;
— шашлык из кролика маринованный;
— шашлык из кролика маринованный с овощами;
— шашлык из кролика в майонезе;
категории В
— кролик маринованный;
— кролик в майонезе;
— рагу из кролика;

категории Д
— ребрышки кролика;
— набор для бульона из кролика;
— суповой набор из кролика;
— каркас кролика.
Полуфабрикаты мясные кусковые порционные панированные, в т.ч. фаршированные
категории Б
— филе кролика панированное;
— филе кролика панированное в специях;
— котлета натуральная панированная;
— котлета натуральная панированная в специях;
— зразы из кролика с сыром;
— кролик по-столичному.
Полуфабрикаты мясные рубленые формованные:
категории Б
— котлеты натуральные рубленые из мяса кролика;
— бифштекс натуральный рубленый из мяса кролика;
— люля-кебаб из мяса кролика;
— колбаски из мяса кролика;
— колбаски из мяса кролика «Сибирские»;
— колбаски-гриль из мяса кролика;
категории В
— котлеты, биточки, шницели из мяса кролика;
— котлеты из мяса кролика по-домашнему;
— котлеты из мяса кролика с грибами;
— кнели из мяса кролика;
— тефтели из мяса кролика;
— голубцы ленивые из мяса кролика;
— люля-кебаб из мяса кролика с курицей;
— люля-кебаб из мяса кролика с индейкой;
— колбаски из мяса кролика «Городские»;
— купаты из мяса кролика;
— купаты из мяса кролика «По-деревенски»;
— купаты из мяса кролика «Сельские»;
— колбаски из мяса кролика с курицей;
— колбаски из мяса кролика с индейкой;
категории Г
— купаты из мяса кролика с курицей;
— купаты из мяса кролика с индейкой.
Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные
категории А
— фарш из мяса кролика;
категории Б
— фарш из мяса кролика «По-домашнему»;
— фарш из мяса кролика «По-сибирски».
Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные фаршированные
категории В
— зразы рубленые из мяса кролика с зеленью;
— зразы рубленые из мяса кролика с сыром.
Мясные полуфабрикаты в тесте
категории Б

— пельмени с мясом кролика;

— пельмени с мясом кролика «Мини»;
— пельмени с мясом кролика «Аппетитные»;
— пельмени с мясом кролика «Пикантные»;
— манты с мясом кролика;
категории В
— пельмени с мясом кролика «Пастушьи»;
— пельмени с мясом кролика «Домашние»;
— пельмени с мясом кролика «Великан»;
— пельмени с мясом кролика «Деликатесные»;
— пельмени с мясом кролика и грибами;
— пельмени с мясом кролика и потрошками;
— пельмени с мясом кролика и курицей;
— пельмени с мясом кролика и индейкой;
— манты с мясом кролика «Домашние»;
— манты с мясом кролика и курицей.
Мясосодержащие полуфабрикаты в тесте:
категории В
— пельмени с мясом кролика и капустой;
— пельмени с мясом кролика и сыром;
— пельмени с мясом кролика и гречкой;
категории Г
— пельмени с мясом кролика, капустой и грибами;
— пельмени с мясом кролика и горохом.

Изменение №1

Раздел 1 дополнить ассортимент:
Полуфабрикаты мясные кусковые (крупнокусковые, порционные и мелкокусковые)
категории Б
— шея кролика.

Предприятие изготовитель имеет право дополнять наименование именами собственными, фирменными или фантазийными названиями.

7.4 Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С:
— весовой и негерметично упакованной – не более 30 суток;
— герметично упакованной, в том числе с применением вакуума – не более 90 суток.
7.5 Сроки годности охлажденной продукции, в том числе упакованной с применением вакуума, с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С:
— полуфабрикаты крупнокусковые бескостные, порционные без панировки – не более 48 часов;
— полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные, полуфабрикаты порционные в панировке, мелкокусковые – не более 36 часов;
— полуфабрикаты маринованные, с соусами, рубленые, набор для бульона – не более 24 часов.
7.6 Рекомендуемый срок годности замороженной продукции, в том числе упакованной с применением вакуума и/или в модифицированной газовой среде, с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С – не более 180 суток.
7.7 Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции, герметично упакованной с применением вакуума и/или в модифицированной газовой среде, с момента изготовления при температуре от 2 ºС до 6 ºС:
— полуфабрикаты крупнокусковые, порционные без панировки – не более 7 суток;
— полуфабрикаты порционные в панировке – не более 3 суток;
— полуфабрикаты мелкокусковые – не более 5 суток;
— полуфабрикаты маринованные, с соусами, рубленые – не более 3 суток.
7.8 Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения полуфабрикатов, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.
7.9 При постановке продукции на производство должны быть подтверждены рекомендуемые сроки годности продукции в соответствии с МУК 4.2.1847 «Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов».
7.10 Размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.

В стоимость технических условий (ТУ 10.13.14-087-38826547-2021 (похожие ТУ 10.13.14-087-38826547-2021, ТУ 10.13.14-140-38826547-2016, ТУ 9214-087-38826547-2013)) входит:

-Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ),
-Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
-Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всем наименованиям).

Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника) с фиксацией, в конце документа, будущего производителя.
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора.

Онлайн подбор ТУ

Заполните несколько простых вопросов и получите самое выгодное предложение

Сертификация каких товаров нужна?
Планируется ли экспорт товаров подлежащих сертификации??
Знаете ли Вы разницу между сертификатом соответствия и декларации соответствия?
Получите лучшую стоимость документов

На карте

Оставить отзыв

Ваша оценка: