Технические условия на зефир

В наличии более 3 000 готовых ТУ
по стоимости от 3 900 рублей
также разрабатываем индивидуальные технические условия на зефир
Подберем готовые технические условия на Вашу продукцию
в нашей базе и отправим их на почту!
Нажмите на кнопку и специлист по сертификации подберет для Вас ТУ в БАЗЕ.
Образец ТУ на зефир

Образец ТУ на зефир

Настоящие технические условия распространены на зефир, который предназначается для продажи через сети предприятий общественного питания или через розничные магазины. Изделия вырабатывают путем тщательного сбивания фруктово-ягодного пюре с сахаром и яичным белком. Для образования необходимой формы к перечисленным ингредиентам добавляют мармеладную (желатиновую) массу.

Требования к сырью

Для производства зефира используют следующие ингредиенты и материалы:

  • сахар (ГОСТ 21)
  • куриное яйцо (ГОСТ 31654)
  • питьевую воду(по СанПиН 2.1.4.1074)
  • желатин (ГОСТ 11293)
  • маргарин (ГОСТ 32188)

Другие пищевые добавки и вспомогательные технологические средства должны быть разрешены к применению органами Роспотребнадзора. Все материалы, ингредиенты, используемые для производства зефира, должны соответствовать действующей технической и нормативной документации. Сырье должно быть разрешено к использованию в установленном порядке. Ингредиенты должны сопровождаться документами, которые подтверждают из качество и абсолютную безопасность. Красители, буферные соли, пенообразователи также должны быть разрешены к использованию органами санитарно-эпидемиологического государственного надзора.

Требования к качеству

Качество зефира определяют органолептические показатели, которые будут перечислены далее:

  • консистенция и внешний вид: мягкая консистенция, которая поддается разламыванию, немного тягучая
  • запах и вкус: должны соответствовать изделию данного типа, с учетом вкусовых добавок, без постороннего вкуса
  • структура: равномерная и мелкопористая, свойственная наименованию конкретного вида зефира
  • цвет: свойственный наименованию продукции, равномерный, серый оттенок допустим
  • форма: должна отвечать наименованию изделия данного вида

Хранение и транспортировка

Изделия могут транспортироваться различными видами транспорта в крытых автомобилях (в соответствии с правилами транспортировки груза). Зефир хранят в хорошо вентилируемых и чистых помещениях при температуре 18±3 градусов. Влажность воздуха не должна превышать 75%. Важно, чтобы продукция не подвергалась воздействию солнечных лучей. Хранение вместе с продуктами, имеющий резкий запах, недопустимо.

Пример технического условия
4 быстрых решения
для вашей задачи
1
Разработка технических условий за 6 часов!
  • Успешно разработали более 200 технических условий точно в срок!
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после оказания услуг.
  • Опыт разработки сложнейших технических условий на нанотехнологии.
Разработка технических условий за 6 часов!
Заполните форму и мы разработаем технические условия за 6 часов!
2
Быстрое внесение изменений в
действующие технические условия за 3 часа!
  • Успешно согласовали более 300 технических условий точно в срок.
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после согласования технических условий.
  • Работаем с документами, разработанными и внедренными за период с 1985 года.
Заполните форму и мы внесем в действующие технические условия за 3 часа!
3
Подбор ГОСТа под вашу продукцию
  • Успешно подобрали более 300 наименований под ГОСТы точно в срок.
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после согласования ГОСТа.
Заполните форму и мы подберем для вас ГОСТ!
4
Срочная регистрация технических условий в ЦСМ за 3 часа с внесение в Госреестр!
  • Успешно зарегистрировали более 600 технических условий точно в срок.
  • Официально сотрудничаем с ФГБУ ЦСМ с апреля 2015 года.
  • Перед регистрацией эксперт ЦСМ проверяет технические условия в электронном виде.
Заполните форму и мы зарегистрируем технические условия за 3 часа
5
Срочное оформление сертификатов соответствий на вашу продукцию с внесением в Госреестр!
  • Являемся обладателями четырех аттестатов аккредитации (лицензий), подтверждающих деятельность в области сертификации продукции на территории России.
  • Вносим в Госреестр от 20 сертификатов соответствия ежедневно.
  • Имеем благодарственные письма от заказчиков за оформление сертификатов соответствия.
Заполните форму и получите сертификат в течение дня!
 
Посмотрите,
кто наши клиенты!
 
Получите коммерческое предложение на почту
за 30 секунд со скидкой до 45%

В письме вы получите коммерческое предложение,
из которого узнаете:

  • о видах и количестве документов,
  • о сроках и стоимости оформления каждого документа,
  • о действующих скидках на услуги,
  • о трех вариантах решений по оформлению документов,
  • сможете посмотреть презентацию по каждому документу.
Заполните форму и получите коммерческое предложение на почту
 
Узнайте 6 простых шагов
работы над Вашим заказом!
1
Консультация
 
2
Коммерческое предложение
 
3
Заключение договора и оплата
4
Оформление документов по договору
 
5
Доставка оригиналов документов
 
6
Гарантийные обязательства
 
Гарантия,
оплата, доставка!

Варианты оплаты:

  • 1. Предоплата в размере 100% по договору со скидкой до 10%.
  • 2. Предоплата в размере 50%, оставшиеся 50% по факту оказания услуг.
  • 3. Предоплата в размере 30% с рассрочкой платежа на 21 день.

Способы оплаты:

  • 1. Оплата безналичным способом на расчетный счет компании (УСН или НДС).
  • 2. Оплата наличными в кассу организации.
  • 3. Перевод денежных средств на карту СберБанка/Альфа Банк.

Варианты доставки документов:

  • 1. Курьерской службой “КурьерСервисЭкспресс” (КСЭ) по России прямо в руки от 1 дня.
  • 2. Почтой России заказным письмом по России от 3 дней.
  • 3. Штатным курьером нашей компании в течение 1 час.

Гарантии клиента

Гарантия на легальность выданных документов – при некачественном оказании услуги, Исполнитель гарантирует возврат уплаченных заказчиком денежных средств в размере 100% или переделывает документы в полном объеме за свой счет (по усмотрению Заказчика).

Сопровождение клиента

Консультативное сопровождение - при возникновении спорных вопросов с проверяющими органами Исполнитель оказывает консультационную поддержку по решению данного спора с проверяющим органом.
Информационное сопровождение – регулярная e-mail рассылка на изменение в законодательной базе в вашей отрасли.
 
Посмотрите, какой результат
вы можете получить!
 
Узнайте 23 практических способа
решения Вашей задачи!
 
Остались вопросы звоните!
Заполните заявку и мы перезвоним вам