Технические условия на сендвичи

В наличии более 3 000 готовых ТУ
по стоимости от 3 900 рублей
также разрабатываем индивидуальные технические условия на сендвичи
Подберем готовые технические условия на Вашу продукцию
в нашей базе и отправим их на почту!
Нажмите на кнопку и специлист по сертификации подберет для Вас ТУ в БАЗЕ.
Образец ТУ на сендвичи

Образец ТУ на сендвичи

Предоставленные ниже технические условия распространяются на сэндвичи (замороженное или готовое мучное изделие, состоящие из двух ломтиков хлеба и мясной/овощной/рыбной начинки), реализуемые в заведениях общественного питания, предприятиях и т.д.

Требования к внешним характеристикам

Все мучные изделия с какой-либо начинкой должны соответствовать следующим ТР ТС: 021/2011, 022/2012, 034/2013, 005/2011; а также СанПиНу 2.3.2.1078. Сэндвичи подразумевают соблюдение условий и других техническо-санитарных документов, утвержденных в установленном порядке.

Внешний вид полностью соответствует параметрам, характерным для конкретной рецептуры. Консистенция мучного продукта – мягкая. Все ингредиенты доведены до готовности. В запахе отсутствуют сторонние ароматы.

Физико-химические условия

Согласно актуальным техническим условиям, касающихся состава сэндвичей, массовая дола веществ не должна превышать:

  • Влага – 2%;
  • Соль – 40%;
  • Жир – 25%.

Максимальная массовая доля мясного продукта к общей массе сэндвича – 30%. Содержание сторонних токсичных веществ регламентируется ТР ТС 021/2011. Согласно данному документу, уровень пестицидов в мучном блюде не должен превышать 0,5 мг/кг. Максимальное количество токсичных элементов (свинец, кадмий, ртуть и мышьяк) – также 0,5 мг/кг.

Соответствие состава актуальному ГОСТу

Каждый ингредиент, используемый при приготовлении сэндвичей, должен отвечать соответствующему ГОСТу:

  • Мясо (куриное) – 31962-2013;
  • Мясо и мясные продукты – Р 51480-99;
  • Соль – Р 51574-2000;
  • Майонезные продукты – 31761-2001;
  • Кетчуп – 32063-2013;
  • Соленые/квашеные овощи – Р 53972-2010;
  • Сыр (полутвердый) – 32260-2013;
  • Сыр (плавленый) – 31690-2013 и т.д.

Разрешена замена требуемых рецептом ингредиентов на аналогичные. Продукты могут быть как отечественного, так и зарубежного производства. Главное требование – соответствие ГОСТу.

Правила упаковки товара

Упаковываются сэндвичи в одноразовые пластиковые/алюминиевые/картонные контейнеры (с пластиковым окошком/без него), упаковочную пленку/пакеты или любой другой тип потребительской упаковки по техническим условиям производителя. Любая тара, контактирующая непосредственно с продуктом, должна отвечать требованию ТР ТС 005/2011, а также сопровождаться документацией о своей безопасности.

Пример технического условия
4 быстрых решения
для вашей задачи
1
Разработка технических условий за 6 часов!
  • Успешно разработали более 200 технических условий точно в срок!
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после оказания услуг.
  • Опыт разработки сложнейших технических условий на нанотехнологии.
Разработка технических условий за 6 часов!
Заполните форму и мы разработаем технические условия за 6 часов!
2
Быстрое внесение изменений в
действующие технические условия за 3 часа!
  • Успешно согласовали более 300 технических условий точно в срок.
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после согласования технических условий.
  • Работаем с документами, разработанными и внедренными за период с 1985 года.
Заполните форму и мы внесем в действующие технические условия за 3 часа!
3
Подбор ГОСТа под вашу продукцию
  • Успешно подобрали более 300 наименований под ГОСТы точно в срок.
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после согласования ГОСТа.
Заполните форму и мы подберем для вас ГОСТ!
4
Срочная регистрация технических условий в ЦСМ за 3 часа с внесение в Госреестр!
  • Успешно зарегистрировали более 600 технических условий точно в срок.
  • Официально сотрудничаем с ФГБУ ЦСМ с апреля 2015 года.
  • Перед регистрацией эксперт ЦСМ проверяет технические условия в электронном виде.
Заполните форму и мы зарегистрируем технические условия за 3 часа
5
Срочное оформление сертификатов соответствий на вашу продукцию с внесением в Госреестр!
  • Являемся обладателями четырех аттестатов аккредитации (лицензий), подтверждающих деятельность в области сертификации продукции на территории России.
  • Вносим в Госреестр от 20 сертификатов соответствия ежедневно.
  • Имеем благодарственные письма от заказчиков за оформление сертификатов соответствия.
Заполните форму и получите сертификат в течение дня!
 
Посмотрите,
кто наши клиенты!
 
Получите коммерческое предложение на почту
за 30 секунд со скидкой до 45%

В письме вы получите коммерческое предложение,
из которого узнаете:

  • о видах и количестве документов,
  • о сроках и стоимости оформления каждого документа,
  • о действующих скидках на услуги,
  • о трех вариантах решений по оформлению документов,
  • сможете посмотреть презентацию по каждому документу.
Заполните форму и получите коммерческое предложение на почту
 
Узнайте 6 простых шагов
работы над Вашим заказом!
1
Консультация
 
2
Коммерческое предложение
 
3
Заключение договора и оплата
4
Оформление документов по договору
 
5
Доставка оригиналов документов
 
6
Гарантийные обязательства
 
Гарантия,
оплата, доставка!

Варианты оплаты:

  • 1. Предоплата в размере 100% по договору со скидкой до 10%.
  • 2. Предоплата в размере 50%, оставшиеся 50% по факту оказания услуг.
  • 3. Предоплата в размере 30% с рассрочкой платежа на 21 день.

Способы оплаты:

  • 1. Оплата безналичным способом на расчетный счет компании (УСН или НДС).
  • 2. Оплата наличными в кассу организации.
  • 3. Перевод денежных средств на карту СберБанка/Альфа Банк.

Варианты доставки документов:

  • 1. Курьерской службой “КурьерСервисЭкспресс” (КСЭ) по России прямо в руки от 1 дня.
  • 2. Почтой России заказным письмом по России от 3 дней.
  • 3. Штатным курьером нашей компании в течение 1 час.

Гарантии клиента

Гарантия на легальность выданных документов – при некачественном оказании услуги, Исполнитель гарантирует возврат уплаченных заказчиком денежных средств в размере 100% или переделывает документы в полном объеме за свой счет (по усмотрению Заказчика).

Сопровождение клиента

Консультативное сопровождение - при возникновении спорных вопросов с проверяющими органами Исполнитель оказывает консультационную поддержку по решению данного спора с проверяющим органом.
Информационное сопровождение – регулярная e-mail рассылка на изменение в законодательной базе в вашей отрасли.
 
Посмотрите, какой результат
вы можете получить!
 
Узнайте 23 практических способа
решения Вашей задачи!
 
Остались вопросы звоните!
Заполните заявку и мы перезвоним вам