Технические условия на халуми

В наличии более 3 000 готовых ТУ
по стоимости от 3 900 рублей
также разрабатываем индивидуальные технические условия на халуми
Подберем готовые технические условия на Вашу продукцию
в нашей базе и отправим их на почту!
Нажмите на кнопку и специлист по сертификации подберет для Вас ТУ в БАЗЕ.
Образец ТУ на халуми

Образец ТУ на халуми

Технические условия на халуми – это стандарт предприятия, распространяющийся на сыры и сырные продукты. Технические условия устанавливают требования к качеству сыров, и призваны обеспечить безопасность для жизни и здоровья населения.

Сыры

Это пищевой продукт, сделанный из специальных сортов молока, свертывающих молокоферментов, закваски молочнокислых бактерий, отвердителя хлористого кальция и других компонентов. Продукция, готовая к употреблению, предназначена для продажи в рознице и сети общественного питания, а также покупателям.

Ассортимент сыров

Список изготовляемой продукции достаточно солидный. Вот основные виды сыров:

  • халуми
  • качотта и качотта с добавками
  • сулугуни, имеретинский и брынза
  • фета и моцарелла
  • чечил, камамбер и рикоота и многие другие

Качество и безопасность сырья

Продукт должен соответствовать этим требованиями и изготавливаться в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011, Р ТС 022/2011, ТР ТС 033/2011, ГОСТ 52686 и других санитарных норм и требований, установленных в определенном порядке. По органолептическим, микробиологическим параметрам и форме и размерам продукция должна соответствовать конкретным правилам, установленным в государстве, утврдившем стандарт. Кроме компонентов отечественного производства, могут быть допущены к производству другие продукты с аналогичным качеством и другими характеристиками. Сырье подвергается ветэкспертизе и оценке Госветслужбы РФ и должно быть сопровождено доказывающей качество и безопасность документацией.

Транспортировка, сроки годности и хранение

  • Изделия следует транспортировать всеми видами охлаждаемых и крытых транспортных средств, разрешенных для этих целей
  • Сыры перевозят в пакетированном виде, как того требуют требования по перевозке молочных продуктов
  • Срок годности продукции при температуре 4-6 градусов зависит от того, в какой таре она хранится. Он может быть увеличен, если результаты санитарно-эпидемиологических оценок будут положительны
  • Запрещено хранить сыры в одном месте с другими пищевыми продуктами, которые обладают острым специфическим запахов
  • Продукция хранится на предприятии, изготовившем ее, в таре, штабелями с проходом в 0.8-1 м
Пример технического условия
4 быстрых решения
для вашей задачи
1
Разработка технических условий за 6 часов!
  • Успешно разработали более 200 технических условий точно в срок!
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после оказания услуг.
  • Опыт разработки сложнейших технических условий на нанотехнологии.
Разработка технических условий за 6 часов!
Заполните форму и мы разработаем технические условия за 6 часов!
2
Быстрое внесение изменений в
действующие технические условия за 3 часа!
  • Успешно согласовали более 300 технических условий точно в срок.
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после согласования технических условий.
  • Работаем с документами, разработанными и внедренными за период с 1985 года.
Заполните форму и мы внесем в действующие технические условия за 3 часа!
3
Подбор ГОСТа под вашу продукцию
  • Успешно подобрали более 300 наименований под ГОСТы точно в срок.
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после согласования ГОСТа.
Заполните форму и мы подберем для вас ГОСТ!
4
Срочная регистрация технических условий в ЦСМ за 3 часа с внесение в Госреестр!
  • Успешно зарегистрировали более 600 технических условий точно в срок.
  • Официально сотрудничаем с ФГБУ ЦСМ с апреля 2015 года.
  • Перед регистрацией эксперт ЦСМ проверяет технические условия в электронном виде.
Заполните форму и мы зарегистрируем технические условия за 3 часа
5
Срочное оформление сертификатов соответствий на вашу продукцию с внесением в Госреестр!
  • Являемся обладателями четырех аттестатов аккредитации (лицензий), подтверждающих деятельность в области сертификации продукции на территории России.
  • Вносим в Госреестр от 20 сертификатов соответствия ежедневно.
  • Имеем благодарственные письма от заказчиков за оформление сертификатов соответствия.
Заполните форму и получите сертификат в течение дня!
 
Получите коммерческое предложение на почту
за 30 секунд со скидкой до 45%

В письме вы получите коммерческое предложение,
из которого узнаете:

  • о видах и количестве документов,
  • о сроках и стоимости оформления каждого документа,
  • о действующих скидках на услуги,
  • о трех вариантах решений по оформлению документов,
  • сможете посмотреть презентацию по каждому документу.
Заполните форму и получите коммерческое предложение на почту
 
Узнайте 6 простых шагов
работы над Вашим заказом!
1
Консультация
 
2
Коммерческое предложение
 
3
Заключение договора и оплата
4
Оформление документов по договору
 
5
Доставка оригиналов документов
 
6
Гарантийные обязательства
 
Посмотрите, какой результат
вы можете получить!
 
Остались вопросы звоните!
Заполните заявку и мы перезвоним вам