Технические условия на изготовление продукта творожного

В наличии более 3 000 готовых ТУ
по стоимости от 3 900 рублей
также разрабатываем индивидуальные технические условия на изготовление продукта творожного
Подберем готовые технические условия на Вашу продукцию
в нашей базе и отправим их на почту!
Нажмите на кнопку и специлист по сертификации подберет для Вас ТУ в БАЗЕ.
Образец ТУ на изготовление продукта творожного

Образец ТУ на изготовление продукта творожного

Технические условия распространяются на продукт творожный, который изготавливается на основе сухой молочной смеси с минимальным процентом жирности, заквасочных культур, заменителя молочного жира, ферментов ренина, кальция, специальных жиров и пшеничной клетчатки. Действующие нормы регулируют общий состав продукции, безопасность и пищевую ценность. Продукт творожный рассчитан для реализации в сети оптовых и розничных продаж.

Разновидности продуктов творожных

Творожный продукт может изготавливаться с жирностью от 5 до 30 %. В качестве основных наполняющих компонентов используются сухофрукты, шоколад, изюм, вареная сгущенка, ваниль, какао и брусника. Продукт содержит определенную часть заменителя молочного жира. В документах используются записи следующего типа: «Творожный продукт «Фермерский» жирностью 25 %» ТУ 9222-002-ХХХХХХХ-2019.

Требования к общей безопасности

Качество продукта должно соответствовать установленным государственным требованиям и стандартам. При этом товары должны изготавливаться по санитарным нормам и рецептурам, которые приняты на основе технологической инструкции предприятия в законном порядке. Продукт вырабатывается в охлажденном состоянии с температурой до +4 градусов. Также допускается заморозка до -18 °C.

Творожный продукт проверяется на соответствие физико-химическим и органолептическим показателям. Контроль массы осуществляется после полного удаления сторонних компонентов в виде сухофруктов. Отдельное внимание уделяется токсичности элементов, пестицидам, радионуклидам и прочим токсичным веществам согласно ТР ТС серии 033/2013.

Требования к сырьевым материалам

Сырьевые материалы для изготовления творожного продукта должны быть разрешены соответствующими государственными органами. Для производства продукции используются следующие компоненты:

  • сухое молоко с минимальной жирностью;
  • жир специального назначения;
  • модифицированный крахмал;
  • заменитель молочного жира;
  • пшеничная клетчатка;
  • цитрат натрия;
  • сахар песок;
  • белковый концентрат.

Также возможно применение и других вспомогательных компонентов, которые позволяют сформировать необходимый вид и вкус творожной продукции.

Правила хранения и транспортировки

Транспортировка осуществляется любым транспортом с рефрижератором на расстояние до 50 км. Температура в кузове должна соответствовать 0-6 °C при влажности воздуха 85%. Хранение осуществляется не больше 25 суток, а при -18 °C — до 6 месяцев.

Пример технического условия
4 быстрых решения
для вашей задачи
1
Разработка технических условий за 6 часов!
  • Успешно разработали более 200 технических условий точно в срок!
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после оказания услуг.
  • Опыт разработки сложнейших технических условий на нанотехнологии.
Разработка технических условий за 6 часов!
Заполните форму и мы разработаем технические условия за 6 часов!
2
Быстрое внесение изменений в
действующие технические условия за 3 часа!
  • Успешно согласовали более 300 технических условий точно в срок.
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после согласования технических условий.
  • Работаем с документами, разработанными и внедренными за период с 1985 года.
Заполните форму и мы внесем в действующие технические условия за 3 часа!
3
Подбор ГОСТа под вашу продукцию
  • Успешно подобрали более 300 наименований под ГОСТы точно в срок.
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после согласования ГОСТа.
Заполните форму и мы подберем для вас ГОСТ!
4
Срочная регистрация технических условий в ЦСМ за 3 часа с внесение в Госреестр!
  • Успешно зарегистрировали более 600 технических условий точно в срок.
  • Официально сотрудничаем с ФГБУ ЦСМ с апреля 2015 года.
  • Перед регистрацией эксперт ЦСМ проверяет технические условия в электронном виде.
Заполните форму и мы зарегистрируем технические условия за 3 часа
5
Срочное оформление сертификатов соответствий на вашу продукцию с внесением в Госреестр!
  • Являемся обладателями четырех аттестатов аккредитации (лицензий), подтверждающих деятельность в области сертификации продукции на территории России.
  • Вносим в Госреестр от 20 сертификатов соответствия ежедневно.
  • Имеем благодарственные письма от заказчиков за оформление сертификатов соответствия.
Заполните форму и получите сертификат в течение дня!
 
Посмотрите,
кто наши клиенты!
 
Получите коммерческое предложение на почту
за 30 секунд со скидкой до 45%

В письме вы получите коммерческое предложение,
из которого узнаете:

  • о видах и количестве документов,
  • о сроках и стоимости оформления каждого документа,
  • о действующих скидках на услуги,
  • о трех вариантах решений по оформлению документов,
  • сможете посмотреть презентацию по каждому документу.
Заполните форму и получите коммерческое предложение на почту
 
Узнайте 6 простых шагов
работы над Вашим заказом!
1
Консультация
 
2
Коммерческое предложение
 
3
Заключение договора и оплата
4
Оформление документов по договору
 
5
Доставка оригиналов документов
 
6
Гарантийные обязательства
 
Гарантия,
оплата, доставка!

Варианты оплаты:

  • 1. Предоплата в размере 100% по договору со скидкой до 10%.
  • 2. Предоплата в размере 50%, оставшиеся 50% по факту оказания услуг.
  • 3. Предоплата в размере 30% с рассрочкой платежа на 21 день.

Способы оплаты:

  • 1. Оплата безналичным способом на расчетный счет компании (УСН или НДС).
  • 2. Оплата наличными в кассу организации.
  • 3. Перевод денежных средств на карту СберБанка/Альфа Банк.

Варианты доставки документов:

  • 1. Курьерской службой “КурьерСервисЭкспресс” (КСЭ) по России прямо в руки от 1 дня.
  • 2. Почтой России заказным письмом по России от 3 дней.
  • 3. Штатным курьером нашей компании в течение 1 час.

Гарантии клиента

Гарантия на легальность выданных документов – при некачественном оказании услуги, Исполнитель гарантирует возврат уплаченных заказчиком денежных средств в размере 100% или переделывает документы в полном объеме за свой счет (по усмотрению Заказчика).

Сопровождение клиента

Консультативное сопровождение - при возникновении спорных вопросов с проверяющими органами Исполнитель оказывает консультационную поддержку по решению данного спора с проверяющим органом.
Информационное сопровождение – регулярная e-mail рассылка на изменение в законодательной базе в вашей отрасли.
 
Посмотрите, какой результат
вы можете получить!
 
Узнайте 23 практических способа
решения Вашей задачи!
 
Остались вопросы звоните!
Заполните заявку и мы перезвоним вам