Технические условия на головы мороженные

В наличии более 3 000 готовых ТУ
по стоимости от 3 900 рублей
также разрабатываем индивидуальные технические условия на головы мороженные
Подберем готовые технические условия на Вашу продукцию
в нашей базе и отправим их на почту!
Нажмите на кнопку и специлист по сертификации подберет для Вас ТУ в БАЗЕ.
Образец ТУ на головы мороженные

Образец ТУ на головы мороженные

Стандарт распространяется на мороженные головы рыб разных видов и семейств, включая мелочь 1-2 группы, а также 3 группы океанического промысла и уклею с добавлением пряностей. У голов удаляют чешую, жабры и зачищают сгустки крови, а у голов морского окуня и леща – глаза. У крупных особей головы разрезают на части. Правила предусмотрено резать голову макруруса и макруронуса под косым срезом.

Правила безопасности

Разрешено использование рыбы с отклонения от правильной разделки и с механическими повреждениями, при этом все бракованные части нужно будет удалить. Наборы голов должны советовать САнПинам, техрегламентам, гигиеническим нормам и нормативно-правовым актам (далее ? НПА), действующим на территории России. В наборах мороженных голов не должно быть живых личинок гельминтов, которые опасны для здоровья человека. Допускается количество не опасных для потребителя гельминтов, паразитарных поражений или паразитов, если их нормы не превышают установленные показатели в НПА, инструкциях.

Сроки хранения

Мороженный продукт хранят с момента разделки при температуре не выше -18?С:

  • Для весовой или негерметично упакованной продукции – не выше 30 суток.
  • Если присутствует упаковка, включая вакуум или с применением газовой модифицированной среды, то речь идет уже о 90 днях.

Период охлаждения мороженных голов при температуре -2 ?С до +2 ?С – не более 1 суток. Что касается упаковки, то период дольше при той же температуре не более 72 часов. Хранить продукт можно -18?С не выше полугода. Рекомендовано хранить мороженные головы рыб при -12?С:

  • Весовой и без упаковки – не выше 20 суток.
  • С упаковкой – не выше 60 суток.

Производителям можно устанавливать другие сроки годности или условия хранения, главное, чтобы они гарантировали качество, безопасность и сохранность мороженной продукции. Необходимо согласованные с уполномоченными органами. Размороженная или повторно замороженные головы рыб к продаже не допускаются.

Документы для получения ТУ

Предприятием, занимающимся заготовкой мороженных голов, нужно собрать следующий пакет бумаг согласно нормам СТО 38826547-012-2019:

  • ТУ, прошедшие проверку в ЦСМ.
  • Каталожный лист, гарантирующий получение регистрации в ЦСМ.
  • Техинструкция с технологией заготовки и рецептурами.

Документы нужно перешить, заверить подпись и печать держателем подлинника, и в конце ставится печать завода-производителя мороженных голов. Право на пользование ТУ передается на основе 2-х стороннего договора.

Пример технического условия
4 быстрых решения
для вашей задачи
1
Разработка технических условий за 6 часов!
  • Успешно разработали более 200 технических условий точно в срок!
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после оказания услуг.
  • Опыт разработки сложнейших технических условий на нанотехнологии.
Разработка технических условий за 6 часов!
Заполните форму и мы разработаем технические условия за 6 часов!
2
Быстрое внесение изменений в
действующие технические условия за 3 часа!
  • Успешно согласовали более 300 технических условий точно в срок.
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после согласования технических условий.
  • Работаем с документами, разработанными и внедренными за период с 1985 года.
Заполните форму и мы внесем в действующие технические условия за 3 часа!
3
Подбор ГОСТа под вашу продукцию
  • Успешно подобрали более 300 наименований под ГОСТы точно в срок.
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после согласования ГОСТа.
Заполните форму и мы подберем для вас ГОСТ!
4
Срочная регистрация технических условий в ЦСМ за 3 часа с внесение в Госреестр!
  • Успешно зарегистрировали более 600 технических условий точно в срок.
  • Официально сотрудничаем с ФГБУ ЦСМ с апреля 2015 года.
  • Перед регистрацией эксперт ЦСМ проверяет технические условия в электронном виде.
Заполните форму и мы зарегистрируем технические условия за 3 часа
5
Срочное оформление сертификатов соответствий на вашу продукцию с внесением в Госреестр!
  • Являемся обладателями четырех аттестатов аккредитации (лицензий), подтверждающих деятельность в области сертификации продукции на территории России.
  • Вносим в Госреестр от 20 сертификатов соответствия ежедневно.
  • Имеем благодарственные письма от заказчиков за оформление сертификатов соответствия.
Заполните форму и получите сертификат в течение дня!
 
Посмотрите,
кто наши клиенты!
 
Получите коммерческое предложение на почту
за 30 секунд со скидкой до 45%

В письме вы получите коммерческое предложение,
из которого узнаете:

  • о видах и количестве документов,
  • о сроках и стоимости оформления каждого документа,
  • о действующих скидках на услуги,
  • о трех вариантах решений по оформлению документов,
  • сможете посмотреть презентацию по каждому документу.
Заполните форму и получите коммерческое предложение на почту
 
Узнайте 6 простых шагов
работы над Вашим заказом!
1
Консультация
 
2
Коммерческое предложение
 
3
Заключение договора и оплата
4
Оформление документов по договору
 
5
Доставка оригиналов документов
 
6
Гарантийные обязательства
 
Гарантия,
оплата, доставка!

Варианты оплаты:

  • 1. Предоплата в размере 100% по договору со скидкой до 10%.
  • 2. Предоплата в размере 50%, оставшиеся 50% по факту оказания услуг.
  • 3. Предоплата в размере 30% с рассрочкой платежа на 21 день.

Способы оплаты:

  • 1. Оплата безналичным способом на расчетный счет компании (УСН или НДС).
  • 2. Оплата наличными в кассу организации.
  • 3. Перевод денежных средств на карту СберБанка/Альфа Банк.

Варианты доставки документов:

  • 1. Курьерской службой “КурьерСервисЭкспресс” (КСЭ) по России прямо в руки от 1 дня.
  • 2. Почтой России заказным письмом по России от 3 дней.
  • 3. Штатным курьером нашей компании в течение 1 час.

Гарантии клиента

Гарантия на легальность выданных документов – при некачественном оказании услуги, Исполнитель гарантирует возврат уплаченных заказчиком денежных средств в размере 100% или переделывает документы в полном объеме за свой счет (по усмотрению Заказчика).

Сопровождение клиента

Консультативное сопровождение - при возникновении спорных вопросов с проверяющими органами Исполнитель оказывает консультационную поддержку по решению данного спора с проверяющим органом.
Информационное сопровождение – регулярная e-mail рассылка на изменение в законодательной базе в вашей отрасли.
 
Посмотрите, какой результат
вы можете получить!
 
Узнайте 23 практических способа
решения Вашей задачи!
 
Остались вопросы звоните!
Заполните заявку и мы перезвоним вам