Технические условия на бездрожжевой хлеб

В наличии более 3 000 готовых ТУ
по стоимости от 3 900 рублей
также разрабатываем индивидуальные технические условия на бездрожжевой хлеб
Подберем готовые технические условия на Вашу продукцию
в нашей базе и отправим их на почту!
Нажмите на кнопку и специлист по сертификации подберет для Вас ТУ в БАЗЕ.
Образец ТУ на бездрожжевой хлеб

Образец ТУ на бездрожжевой хлеб

Продукция пищевой промышленности изготавливается согласно установленным ГОСТам или по техническим условиям, разработанным для конкретного предприятия. ТУ для бездрожжевого хлеба разрабатываются на основании обращения производителя к экспертам в аккредитованные сертификационные центры. Технические условия для реализации изделий на территории стран ЕАЭС должны соответствовать ГОСТ Р, ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" и другим регламентам.

В отношении бездрожжевого хлеба из ржаной, пшеничной и смеси муки разных сортов и видов действуют ГОСТы № 2077-84, 31807, 5669. На эти стандарты, требования МУК 4.2.1847 и иные подзаконные акты изготовители продукции могут ориентироваться при разработке следующий нормативов:

  • названия хлеба;
  • массы нетто одного изделия;
  • рецептуры и используемого оборудования;
  • правил хранения и транспортировки;
  • срока годности упакованной и неупакованной продукции, в т.ч. с момента выпечки.

Разработанные технические условия действуют в отношении изделий из муки, выпекаемых подовым или формовым методом. В качестве добавок к тесту согласно рецептуре могут выступать закваски естественного брожения с культивированными микроорганизмами в составе, хмель, солод, сахар, соль, патока и другое сырье.

Технические условия на бездрожжевой хлеб

Документ разрабатывается для дальнейшего получения декларации и сертификатов качества на продукцию. ТУ регистрируются в региональных Центрах стандартизации, метрологии и сертификации. В стоимость оформления технических условий включаются следующие опции:

  • проведение экспертизы ТУ, которая придает нормативно-правовой статус документации;
  • составление ТИ - инструкции с рецептурой и технологией изготовления ассортимента изделий из ТУ;
  • каталожный лист - доказательство регистрации в ЦСМ;
  • получение заключения соответствия СанПиН 2.3.2.1078-01 и 2.3.4.545-96.

В результате экспертизы продукция классифицируется по ОКП, устанавливаются критерии безопасности по СанПиН 2.3.2.1293-03, изделия маркируются согласно ГОСТам Р № 51074, 14192 и 15846. Подлинник ТУ на бездрожжевой хлеб заверяется и остается у разработчика. Копия на основании двустороннего договора передается заказчику работ.

Пример технического условия
4 быстрых решения
для вашей задачи
1
Разработка технических условий за 6 часов!
  • Успешно разработали более 200 технических условий точно в срок!
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после оказания услуг.
  • Опыт разработки сложнейших технических условий на нанотехнологии.
Разработка технических условий за 6 часов!
Заполните форму и мы разработаем технические условия за 6 часов!
2
Быстрое внесение изменений в
действующие технические условия за 3 часа!
  • Успешно согласовали более 300 технических условий точно в срок.
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после согласования технических условий.
  • Работаем с документами, разработанными и внедренными за период с 1985 года.
Заполните форму и мы внесем в действующие технические условия за 3 часа!
3
Подбор ГОСТа под вашу продукцию
  • Успешно подобрали более 300 наименований под ГОСТы точно в срок.
  • Гибкие условия оплаты, в том числе после согласования ГОСТа.
Заполните форму и мы подберем для вас ГОСТ!
4
Срочная регистрация технических условий в ЦСМ за 3 часа с внесение в Госреестр!
  • Успешно зарегистрировали более 600 технических условий точно в срок.
  • Официально сотрудничаем с ФГБУ ЦСМ с апреля 2015 года.
  • Перед регистрацией эксперт ЦСМ проверяет технические условия в электронном виде.
Заполните форму и мы зарегистрируем технические условия за 3 часа
5
Срочное оформление сертификатов соответствий на вашу продукцию с внесением в Госреестр!
  • Являемся обладателями четырех аттестатов аккредитации (лицензий), подтверждающих деятельность в области сертификации продукции на территории России.
  • Вносим в Госреестр от 20 сертификатов соответствия ежедневно.
  • Имеем благодарственные письма от заказчиков за оформление сертификатов соответствия.
Заполните форму и получите сертификат в течение дня!
 
Посмотрите,
кто наши клиенты!
 
Получите коммерческое предложение на почту
за 30 секунд со скидкой до 45%

В письме вы получите коммерческое предложение,
из которого узнаете:

  • о видах и количестве документов,
  • о сроках и стоимости оформления каждого документа,
  • о действующих скидках на услуги,
  • о трех вариантах решений по оформлению документов,
  • сможете посмотреть презентацию по каждому документу.
Заполните форму и получите коммерческое предложение на почту
 
Узнайте 6 простых шагов
работы над Вашим заказом!
1
Консультация
 
2
Коммерческое предложение
 
3
Заключение договора и оплата
4
Оформление документов по договору
 
5
Доставка оригиналов документов
 
6
Гарантийные обязательства
 
Гарантия,
оплата, доставка!

Варианты оплаты:

  • 1. Предоплата в размере 100% по договору со скидкой до 10%.
  • 2. Предоплата в размере 50%, оставшиеся 50% по факту оказания услуг.
  • 3. Предоплата в размере 30% с рассрочкой платежа на 21 день.

Способы оплаты:

  • 1. Оплата безналичным способом на расчетный счет компании (УСН или НДС).
  • 2. Оплата наличными в кассу организации.
  • 3. Перевод денежных средств на карту СберБанка/Альфа Банк.

Варианты доставки документов:

  • 1. Курьерской службой “КурьерСервисЭкспресс” (КСЭ) по России прямо в руки от 1 дня.
  • 2. Почтой России заказным письмом по России от 3 дней.
  • 3. Штатным курьером нашей компании в течение 1 час.

Гарантии клиента

Гарантия на легальность выданных документов – при некачественном оказании услуги, Исполнитель гарантирует возврат уплаченных заказчиком денежных средств в размере 100% или переделывает документы в полном объеме за свой счет (по усмотрению Заказчика).

Сопровождение клиента

Консультативное сопровождение - при возникновении спорных вопросов с проверяющими органами Исполнитель оказывает консультационную поддержку по решению данного спора с проверяющим органом.
Информационное сопровождение – регулярная e-mail рассылка на изменение в законодательной базе в вашей отрасли.
 
Посмотрите, какой результат
вы можете получить!
 
Узнайте 23 практических способа
решения Вашей задачи!
 
Остались вопросы звоните!
Заполните заявку и мы перезвоним вам